Mücver - bestes Rezept
Außen knusprig, innen herrlich saftig und voller Aroma: Mücver sind ein echter Klassiker der türkischen Küche. Die kleinen Gemüsebratlinge aus Zucchini, Karotten, frischen Kräutern und Gewürzen sind unglaublich vielseitig - mit unserem Mücver Rezept könnt ihr sie ganz einfach zu Hause zubereiten.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Zucchini
- TL Salz
- Karotte
- Frühlingszwiebeln
- EL Petersilie
- EL Minze
- Eier
- Mehl
- Packung Backpulver
- TL Chili
- TL Zitronenabrieb
- Prise Pfeffer
- Bratöl