Gebratener Pak Choi mit Knoblauch
Hol dir mit diesem gebratenen Pak Choi den unverkennbaren Geschmack thailändischer Wok-Stationen nach Hause. Bei diesem schnellen Streetfood-Klassiker trifft knackig-frischer Kohl auf intensive Röstaromen aus dem heißen Öl. Feurig-scharfe Thai Jinda Chilis und herzhafte Austernsauce umhüllen die zarten Blätter mit einer tiefen, würzigen Note. Serviere das Gericht dampfend heiß als leichtes Mittagessen oder als authentische Beilage zu einer Portion Jasminreis.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 1
Quelle: tastythaifood.de
Zutaten
- EL Pflanzenöl
- Knoblauchzehe
- Thai Jinda Chili )
- Baby Pak Choi
- EL Austernsauce
- EL helle Sojasauce