Pasta al pesto alla genovese
Era molto che non mangiavo il pesto ed allora, avendo una bellissima pianta di basilico, la voglia di prepararlo è stata tanta! Ho cercato di riadattarlo alle mie esigenze: senza lattosio e più leggero rispetto ai pesti che si trovano in commercio! Poi... si prepara in 5 minuti
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Basilico
- Mandorle dolci
- Parmigiano reggiano dop
- Olio evo
- Sale
- spicchio Aglio