Mica vorrai buttare quel pezzo di baccalà: ti do una ricetta per recuperarlo e farlo ancora più buono

Ti è avanzato un pezzo di baccalà? Non buttarlo via: usalo per preparare questa ricetta semplice e gustosissima. Dopo due giorni di ricchi banchetti, di sicuro anche tu sarai sommerso da una valanga di avanzi. Tra lasagne, cannelloni, antipastini misti, arrosti e dolci non saprai più che cosa farci! Se ti è rimasto anche un pezzo di baccalà, non buttarlo via. Usalo per preparare questa ricetta semplice e gustosa. In poche mosse potrai trasformare gli avanzi in un piatto nuovo, forse ancora più sfizioso dell’originale. E poi piace anche ai bambini, quindi fai proprio contenti tutti. Ma soprattutto riduci al minimo gli sprechi in cucina. Sei curioso di sapere di che cosa si tratta? Delle polpette di baccalà ovviamente!

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Ricette.com

Importa nel mio ricettario