Receta de Bocaditos de espinaca
Los bocaditos de espinacas, también conocidos como croquetas de espinacas, buñuelos de espinacas o torrejas de espinacas, son una maravilla, esponjosos por dentro y con una cubierta crocante en su interior que guarda todo el sabor de las espinacas crudas (muy diferente a consumirlas cocidas). Además, esta elaboración nos asegura conservar todos los nutrientes que muchas veces dejamos en el agua de cocción, a la vez que deja inalterable su intenso color verde. No te pierdas esta receta saludable y elaborala en pocos minutos siguiendo el paso a paso que te compartimos a continuación.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer bocaditos de espinaca al horno. ¡Vamos a cocinar!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- paquete de espinacas frescas
- huevos
- cucharadas soperas de leche
- cucharadas soperas de harina leudante
- cucharadita de ajo en polvo
- cucharadas soperas de queso rallado
- sal, pimienta, nuez moscada, cúrcuma a gusto