Pepernoten – Deense kerstkoekjes
Knapperige, kruidige koekjes vol van smaak die zeker een kerstsfeer creëren. Boordevol specerijen zoals kaneel, peper, gember en kruidnagel, deze zogenaamde Deense pepernoten zijn eenvoudig te maken en heerlijk om daarna op te eten. We raden aan een grote stapel te maken, want ze zullen ongetwijfeld snel op zijn.
- Tijd: 60 min
- Porties: 1
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- suiker
- ei
- el dubbele room
- bloem
- tl ammoniumbicarbonaat
- tl kaneel, gemalen
- tl witte peper, gemalen
- tl gember, gemalen
- tl kruidnagels, gemalen
- boter