Zuurdesemtoast met spinazie en een gefrituurd eitje
Een gefrituurd eitje is het beste wat je vandaag kunt gaan maken. Met geroosterd zuurdesemtoast en wilde spinazie wordt dit een favoriet in elk gezin!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- eieren
- wilde spinazie
- el mayonaise
- el crème fraîche
- zout en peper
- teentje knoflook
- el olijfolie
- el boter
- sneetjes zuurdesembrood
- ca. 1 l olie om te frituren
- el bloem
- eiwit
- paneermeel