Gnocchi di pane

Con gli gnocchi di pane ammetto di aver ingannato mio marito ;) Quando è venuto nel mio ufficio per la pausa pranzo e abbiamo mangiato assieme gli gnocchi di pane raffermo, non gli avevo detto nulla sulla ricetta. Solo dopo che ha terminato la sua porzione l'ho informato del fatto che gli gnocchi fossero di pane e non di patate o farina come immaginava! Incredulo di quanto somigliassero ai più classici gnocchi, ha confermato di aver apprezzato la ricetta (come se non avesse già "parlato" il piatto ormai vuoto) ed io non ho potuto che gioire di questo. Se avete del pane raffermo da smaltire, questa potrebbe essere la ricetta che fa al caso vostro, semplicissima da realizzare, versatile nel condimento e davvero molto buona :P Se provate la ricetta dei miei gnocchi di pane, fatemi sapere se è piaciuta anche a voi, bacini e buona giornata :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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