Mezzi rigatoni risottati alle zucchine
In questa ricetta, la pasta viene cotta direttamente in padella insieme alle zucchine e agli altri ingredienti, assorbendo tutti i sapori e diventando incredibilmente saporita. Il risultato sarà una pasta cremosa e avvolgente, perfetta per un pranzo o una cena veloce ma gustosa.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucchine
- cucchiaio Olio evo
- Mezzi rigatoni
- Aglio
- Sale
- Pepe
- Grana padano
- pizzico Peperoncino piccante