Zuppa di verza e cannellini

Questa zuppa invernale unisce le qualità nutrizionali della verza alle proteine dei cannellini, creando un felice abbinamento di sapori. La si può completare aggiungendo in finale la pasta oppure consumarla così, con un filo d'olio crudo e qualche crostino di pane passato in forno. Le dosi proposte sono per 4 persone.

Fonte: Cucina di gusto

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