Cous cous freddo: le migliori ricette per il cous cous estivo | Buttalapasta

Il cous cous freddo è un’idea perfetta per preparare un piatto estivo fresco da servire come portata principale per un pranzo veloce, oppure come antipastino sfizioso durante una cena con gli amici. A seconda degli ingredienti che inserirete otterrete una pietanza più o meno light. Se state cercando la ricetta per preparare un cous cous leggero, adatto sia a pranzo che a cena, questa che segue è proprio quella che fa al caso vostro. La ricetta da cui partiremo propone un cous cous arricchito con il pollo, un vero e proprio piatto unico ottimo per il pranzo sulla spiaggia o per un picnic nella natura, ma è anche una buona idea per non sprecare la carne bianca avanzata da un menù precedente. Per preparare infatti questo cous cous freddo potrete anche utilizzare del pollo arrosto che vi è avanzato il giorno prima, magari aggiungendo delle verdure come zucchine e peperoni a crudo. Il risultato sarà delizioso e freschissimo al palato! Ma non finise qui, oltre alla ricetta del cous cous di…

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario