Grillet kylling med myntesauce
Tilføj ærter, eddike, mynte, koriander, salt og peber til en blender. Blend indtil ensartet. Tilføj olien gradvist. Tilføj honning og blend igen. Tilføj vand hvis blandingen er for tyk. Opvarm en grill til mellem varme. Pisk honning og eddike sammen i en skål. Pensel kyllingen med olie. Krydr med
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- dl grønne ærter, blancheret
- dl hvidvinseddike
- spsk mynte, hakket
- spsk koriander, hakket
- dl rapsolie
- spsk honning
- dl honning
- spsk balsamico eddike
- stk kyllingebryst
- spsk olivenolie
- dl asparges, blancheret