Tigerrejesalat
Tag en stegepande og opvarm olie ved mellem-høj varme. Tilføj tigerrejer og steg i 4-5 minutter. Tag en skål og pisk olivenolie, limesaft, dijonsennep, stødt spidskommen, salt og peber sammen, og lad det trække. Læg salatbladene i en skål. Tilføj rejer, agurk, avocado og tomater. Vend med
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- spsk olivenolie
- spsk limesaft
- tsk dijonsennep
- tsk spidskommen, stødt
- tsk salt og peber
- dl hovedsalat, snittet
- gram tigerrejer, pillede, optøede
- stk agurk i tern
- stk avocado i tern
- dl cherrytomat i kvarte