Köstebek Pasta Tarifi
Köstebek pasta tarifi, biraz zamana ihtiyaç duyduğu halde yaratıcı ve etkileyici bir sunum sunan özel pasta tariflerinden biridir. Yapımı zor olarak düşünülse bile aslında oldukça basittir. Öncelikle yuvarlak ve kelepçeli bir kek kalıbında, kabarık kakaolu bir kek hazırlanır. Kekin orta kısmı bir kaşıkla çıkarılır ve toz haline getirilir. Ortada kalan boşluk uzun ince muz dilimleriyle doldurulur. Hazırlanmış ve soğutulmuş kremayla pastanın üzeri kümbet şeklinde kapatılır. Pastaya toprak görünümü veren kek parçaları üzerine serpiştirilir. Bol meyveli ve muzlu bu pasta, çay eşliğinde dilim dilim keyfi bir tatlı olarak tüketilir. Evde hazırlanabilecek en kolay pastalardan biridir.
- Süre: 80 dk
- Porsiyon: 8
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet yumurta
- su bardağı toz şeker
- su bardağı sıvı yağ
- su bardağı süt
- su bardağı un
- yemek kaşığı kakao
- paket kabartma tozu
- paket vanilya
- adet muz
- paket toz krem şanti
- su bardağı soğuk süt