ヴィーガンバターで作るくるみパン|香ばしいブレインフードレシピ

ヴィーガンバターで作るくるみパン|香ばしいブレインフードレシピ

乳製品不使用で香ばしい!ヴィーガンバターで作るくるみパンの作り方をご紹介します!ライ麦入りで風味と栄養アップ。朝食やおやつに。※5歳以下はくるみを除いてお召し上がりください。

出典: Paqupel

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材料

  • 強力粉 250g
  • ライ麦粉 50g
  • きび砂糖 40g
  • ローストくるみ 100g
  • 卵 1/2個
  • 水 100g
  • 豆乳 70g
  • ヴィーガンバター 50g
  • 塩 5g
  • ドライイースト 3g
  • 仕上げ用卵 1/2個
  • 飾り用くるみ 8粒

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