Koldskålsmousse med frisk mango og knuste kammerjunker
Den her lille forfriskning, det kan SÅ meget, blød og lækker. Smagen af koldskål, sammen med de friske mangostykker og de knasende sprøde kammerjunker - hitter.
- Portioner: 4
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- stk. Husblasblade
- stk. Vaniljestang
- stk. Citron
- gram Sukker
- deciliter Piskefløde
- deciliter Kærnemælk
- gram Mango
- tsk. Vaniljesukker
- tsk. Citronsaft
- stk. Mango
- Kammerjunker