Cebiche Vegano de Corvina de Jackfruit: Receta Peruana Fresca y Alta en Proteína
Descubre el cebiche vegano de corvina de jackfruit, una receta peruana fresca, alta en proteína y sin pescado. ¡Ideal para amantes del sabor auténtico!
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de jackfruit joven en conserva
- de zumo de limón verde
- de zumo de naranja agria
- cucharada de ají limo picado
- cucharadita de jengibre fresco rallado
- unidad de cebolla roja
- gr de camote morado cocido
- gr de maíz tierno cocido
- gr de cilantro fresco
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- pizca de sal marina
- cucharadita de pimienta negra
- cucharadita de alga nori en copos
- gr de chifle