Pizzette di pane raffermo

Pizzette di pane raffermo

Buongiorno amici.! 💖 Non vi è mai capitato che un intera baguette di pane vi avanzasse? In questi giorni che ho ospiti nella confusione mi sono accorta che infondo al mobile ancora incartato è finita una baguette intera. Mia suocera diceva sempre che il pane non va mai buttato neppure se è duro e di diversi giorni. Allora sapete cosa ho fatto ho preparato per i miei ospiti delle buonissime Pizzettine di pane per aperitivo.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pane raffermo
  • Acqua naturale
  • Olio extravergine d'oliva
  • Pomodori passata
  • Basilico fresco
  • Origano
  • Salsiccia per farcitura
  • Mozzarella senza lattosio
  • Sale fino

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