Salade d'épinards à l'huile d'argane

Salade d'épinards à l'huile d'argane

Pour préparer Salade d'épinards à l'huile d'argane, rincez les épinards sous l?eau courante. hachez-les grossièrement au couteau. faites les cuire à la vapeur pendant une dizaine de minutes. laissez tiédir.pressez les épinards un peu.

Source: la-cuisine-marocaine.com

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Ingrédients

  • d ?épinards frais en branches
  • cl d?huile d?Argan
  • bouquet garni
  • dose de safran
  • gouses d'ail
  • Cuil. à café de cumin
  • Cuil. à café paprika
  • citron confit
  • de tomates fraîches
  • d?olives rouges
  • Sel, poivre noir

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