Recette banana bread aux noisettes
Le banana bread aux noisettes est une douceur réconfortante, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ce cake moelleux, d’origine anglo-saxonne, s’est imposé dans nos cuisines grâce à sa simplicité et à sa capacité à sublimer les bananes mûres. Les noisettes croquantes apportent une touche de gourmandise et de texture, tandis que quelques éclats de chocolat noir viennent enrichir la saveur du cake. Idéal en toute saison, il permet de valoriser les fruits un peu trop mûrs et d’éviter le gaspillage alimentaire.Riche en fibres, en potassium et en énergie, ce banana bread est aussi une option saine pour les sportifs ou les enfants. Facile à réaliser, il ne nécessite que des ingrédients du placard et se prépare en quelques gestes simples. Laissez-vous tenter par cette recette conviviale, à partager en famille ou entre amis, et découvrez comment le mariage de la banane, des noisettes et du chocolat peut transformer un simple cake en un moment de pur plaisir. À vos fourneaux pour un voy…
- Temps: 65 min
- Portions: 8
Source: recettes.com
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Ingrédients
- Ingrédients: 3 banane bien mûre
- Ingrédients: 2 œuf
- Ingrédients: 80 g sucre de canne blond
- Ingrédients: 80 g beurre doux
- Ingrédients: 200 g farine de blé
- Ingrédients: 1 sachet levure chimique
- Ingrédients: 1 pincée sel fin
- Ingrédients: garni
- Ingrédients: 80 g noisette entière
- Ingrédients: 60 g chocolat noir pâtissier
- Ingrédients: 1 banane