Spaghetti met rode curry gehaktballetjes
We snappen dat je het liefst iedere dag een curry eet, zoals deze rode curry met kip en champignons. Maar verandering doet lekker eten, dus: Let’s flip it! In deze spaghetti stoppen we de Thaise Rode Curry kruidenpasta in de gehaktballetjes. Het resultaat? Een fun, fusion twist op een heerlijke klassieker. En heel eerlijk? Dat is echt lekker! Wij laten je zien hoe je jouw favoriete gerechten in een handomdraai om kunt toveren in iets origineels. Dus wil je nóg meer ‘flip it’ inspiratie? Bekijk alle basisrecepten én hun flips hier.
- Tijd: 30 min
- Porties: 3
Bron: Fairtrade Original
Ingrediënten
- pakje Thaise Rode Curry kruidenpasta
- gehakt
- ei
- panko/paneermeel
- ui, fijn gehakt
- slagroom/Kokosmelk
- passata
- courgettes, in reepjes van 4 cm
- bosje basilicum
- olie