Bloemkool-aardappelovenschotel met gehakt en kaassaus
Een hartige ovenschotel met bloemkool, aardappelschijfjes en gekruid gehakt, gegratineerd met een romige kaassaus en nootmuskaat. Een heerlijk hoofdgerecht perfect voor een doordeweekse avond.
- Tijd: 65 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- middelgrote uien
- tenen knoflook
- verse platte peterselie
- el milde olijfolie
- tl garam masala
- tl chilivlokken
- half-om-halfgehakt
- ongezouten roomboter
- tarwebloem
- volle melk
- tl geraspte nootmuskaat
- geraspte kaas pittig 45+
- bloemkool
- koelverse aardappelschijfjes