スペイン風オムレツ(トルティージャ)
素材の味を存分に楽しめる、基本のスペイン風オムレツのレシピです。調味料は、素材の旨味を引き立てる塩とオリーブオイルだけ。普段の食卓にはもちろん、お弁当やみんなが集まったときの一品にもオススメです。冷蔵保存4日
- 時間: 30 分
- 分量: 3
材料
- じゃがいも 2個(約300g)
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 大3
- 塩 小1/3
- ◎卵 4個
- ◎塩 小1/3
素材の味を存分に楽しめる、基本のスペイン風オムレツのレシピです。調味料は、素材の旨味を引き立てる塩とオリーブオイルだけ。普段の食卓にはもちろん、お弁当やみんなが集まったときの一品にもオススメです。冷蔵保存4日