Mousse crémeuse à l’orange
Commencez par récolter le zeste et le jus des oranges. Faites tremper la gélatine dans un récipient rempli d’eau froide. Réalisez votre crème à l’orange en ajoutant les œufs et le sucre à la préparation précédente. Mélangez au fouet et…
- Temps: 45 min
Source: Belle Martinique
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- oranges
- de sucre en poudre
- feuilles de gélatine
- œufs
- de beurre
- de crème semi-épaisse
- sachet de sucre vanillé
- pincée de cannelle et de gingembre