ボルシチ
クリスマスの夜にぴったりな華やかなスープ「ボルシチ」のレシピを紹介！
- 分量: 4
出典: ntv.co.jp
材料
- 牛肉 200g
- ビーツ 1個
- じゃが芋 2個
- キャベツ 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにくのみじん切り 小さじ1/2
- 水 3カップ
- オリーブ油 大さじ1/2
- トマトペースト 大さじ4
- レモン汁 小さじ2
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- サワークリーム 適量
- ●オリーブ油
クリスマスの夜にぴったりな華やかなスープ「ボルシチ」のレシピを紹介！
出典: ntv.co.jp