豚肉と里芋の炊き込みごはん
バラ肉をゆでてつくるごはんとおつゆの二品 「豚肉と里芋の炊き込みごはん」のレシピを紹介！
- 分量: 4
出典: ntv.co.jp
材料
- 豚バラ肉（塊） 500～600g
- 水 ７カップ
- 酒 1/2カップ
- ※この分量でゆで、半量を使う
- 米 ３合
- 豚肉のゆで汁 ２カップ
- だし汁 １カップ
- しょうゆ 大さじ２
- 塩 小さじ１+1/2
- みりん 大さじ１
- 干し椎茸 ４枚
- 里芋 300g
- ●塩
バラ肉をゆでてつくるごはんとおつゆの二品 「豚肉と里芋の炊き込みごはん」のレシピを紹介！
出典: ntv.co.jp