Grillede auberginer med persille, hvidløg og feta
Grillet aubergine med persille, hvidløg og feta er en lækker ret, der kan bruges som forret eller som tilbehør til fisk eller kød.
- Tid: 45 min
- Portioner: 6
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- store auberginer
- dl olivenolie
- håndfuld bredbladet persille
- fed hvidløg
- salt
- peber
- håndfuld pinjekerner
- olie
- feta