Pasta con zucca e salsiccia
La pasta con zucca e salsiccia è un primo piatto super saporito e assolutamente perfetto per la stagione autunnale. L'abbinamento zucca-salsiccia, poi, è un binomio classico che piace sempre a tutti. Volendo, potete personalizzarlo un minimo, aggiungendo qualche aroma, come pepe, peperoncino, salvia o rosmarino. Se ci mettete anche che, tempi di cottura della zucca a parte, è anche facile e veloce da preparare, direi che è assolutamente da provare, no? Questa è la ricetta che ho preparato qualche domenica fa a mio marito, messa la foto su instagram mi avete chiesto la ricetta, ed eccola qua, le mie tagliatelle con la zucca e salsiccia croccante. Bacini a chi passa di qui e buon venerdì :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di pasta
- gr di zucca già pulita
- gr di salsiccia
- spicchio di aglio
- di brodo vegetale
- gr di pecorino grattugiato
- olio di oliva extravergine
- sale