Formaggio di capra caramellato con neve alle bacche
Un dessert insolito e originale che abbina un formaggio morbido di capra, tagliato a fette e caramellato, con un letto di neve al sapore di bacche.
- Tempo: 195 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- dl d’acqua
- di zucchero
- di miscela di bacche, scongelata
- di formaggio morbido di capra
- cucchiai di zucchero greggio
- timo per guarnire