Gravad lax met een frisse salade met komkommer en rode ui | BinnensteBuiten
Onze chef-kok Sharon de Miranda maakt een heerlijk gerecht met gemarineerde rauwe zalm: gravad lax! Geserveerd met een frisse salade van komkommer en rode ui. Door de verrassende twist van gin en whisky, wil je dit gerecht echt proeven!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: BinnensteBuiten
Ingrediënten
- gr wilde zalm
- el honing
- el grove mosterd
- el olijfolie
- gr dille
- el whisky
- peper
- zout
- komkommer
- rode ui
- el gin