Flan coco passion basilic (Cheffe Yanic MALIDOR – Restaurant La Chaudière – Morne Rouge)

Flan coco passion basilic (Cheffe Yanic MALIDOR – Restaurant La Chaudière – Morne Rouge)

Comment réaliser le Flan coco passion basilic Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, mélangez le lait de coco, la crème liquide et la noix de coco râpée. Faites chauffer à feu moyen pendant 5 minutes en…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • de lait de coco
  • de crème liquide
  • de sucre en poudre
  • œufs
  • cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • fruits de la passion
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • pincée de sel

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