Muffolette con semi di anice e uvetta
Le muffolette Si mangiano tradizionalmente per il Giorno dei Morti, ma anche l'11 novembre per San Martino e per l'8 dicembre nella ricorrenza dell' Immacolata Concezione. Sono dei panini morbidi, aromatizzati con semi di anice e uvetta ....
- Tempo: 240 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di grano duro
- Acqua tiepida
- Lievito di birra disidratato o 5 g lievito fresco
- Semi di anice o finocchio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Miele
- Farina di grano duro per spolverare
- Uvetta
- Vincotto