【リボン型パスタが可愛い】きのこのクリームソースファルファッレ
見た目もかわいらしいクリーミーなパスタです。
- 分量: 2
出典: 森の時計の料理手帖
材料
- 玉ねぎ 1/4個
- エリンギ 1/2パック
- しめじ 1/2パック
- にんにく(つぶす) 1/2かけ
- 塩 小さじ1/4
- 薄力粉 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2+大さじ1
- ホワイトペッパー 少々
- 牛乳 350ml
- 粉チーズ 適宜
- ブラックペッパー 適宜
- パセリ 適宜
- ファルファッレ 140g
- お湯 1.5L
- 塩 大さじ1弱(15g)
見た目もかわいらしいクリーミーなパスタです。
出典: 森の時計の料理手帖