【香り豊かなミートソース】スパイシーミートラグーパスタのレシピ
いつものミートソースにスパイスのひねりを加えた、風味豊かなパスタです。
- 分量: 2
出典: 森の時計の料理手帖
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1片
- 牛豚合い挽き肉 200g
- ブラウンマッシュルーム 100g
- トマト缶 300g
- オリーブオイル 大さじ１
- 酒 大さじ３
- 塩 小さじ1/2
- 粉チーズ 適量
- イタリアンパセリ 適量
- スパゲティ（乾麺） 160g
- お湯 1.5L
- 塩 大さじ１弱
- パプリカパウダー 小さじ1
- 黒胡椒 小さじ1/4
- チリパウダー 小さじ1/4
- クミンパウダー 小さじ1/4