Zupa-krem z ciecierzycy z boczkiem
Zupa-krem z ciecierzycy z boczkiem to sycące danie, na prosty i szybki obiad. Zupa nada się również na kolację. Ziemniak sprawia, że zupa jest gęsta a śmietana kremówka nadaje jej aksamitnej konsystencji. Chrupiący podsmażony, wędzony boczek nadaje zupie ciekawego kontrastu smakowego. Zupa-krem z ciecierzycy z boczkiem to pomysł na posiłek dla całej rodziny.
- Czas: 50 min
- Porcje: 5
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szklanki of ciecierzyca
- szczypta of soda oczyszczona
- łyżki stołowe of masło
- szt. of cebula
- ząbek of czosnek
- szt. of ziemniaki
- szt. of marchewka
- szt. of pomidory w puszce
- of bulion warzywny
- szt. of śmietana 30%
- szczypta of sól
- szczypta of pieprz czarny
- szczypta of papryka w proszku
- szczypta of czarnuszka
- of boczek wędzony
- łyżki stołowe of ser żółty