Pilzsuppe mit Knollensellerie, Karotten und Pastinaken

Das ultimative Comfort-Food-Rezept aus dem Big Green Egg? Das ist diese Cremesuppe mit Champignons und Steinpilzen. Wir servieren sie, mit im Caveman-Style gegarter Knollensellerie, gerösteten Karotten und Pastinaken aus dem Keramikgrill. Bei der Zubereitung dieser köstlichen Pilzsuppe nutzt du verschiedene Kochtechniken, die der Suppe noch mehr Geschmack word omitted verleihen. Kompliziert? Nicht, wenn du das 5-teilige EGGspander-Set verwendest – ein unglaublich praktisches Tool, mit dem das Kombinieren verschiedener Kochtechniken zum Kinderspiel wird.

• Zeit: 80 Min.
• Portionen: 4

Quelle: Big Green Egg

In mein Kochbuch importieren