Pollo con ripieno di farro
Questa pietanza è un ottimo secondo, soprattutto per le domeniche o i giorni di festa.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: Giornale del cibo
Ingredienti
- pollo )
- farro
- durelli e fegatini di pollo
- cipolla bianca grande
- brodo
- cucchiai olio
- cucchiaino zenzero
- q.b. sale e pepe