Kødboller med birkes
Utroligt nemt: bland alle ingredienser i en skål, og lav pænt store kødboller, og rul dem i pisket æg og birkes. Læg dem i et ovnfast fad for at få dem ekstra sprøde. Et ekstra tips: presset hvidløg i farsen giver en endnu mere velsmagende og krydret smag.
Kilde: bauknecht.dk
Ingredienser
- hakket oksekød
- tvebakker
- æg
- parmesanost
- spsk. mælk
- kviste persille
- spsk. birkes
- spsk. ekstra jomfruolivenolie
- peber
- salt