豆苗と桜エビの胡麻レモン炒め
桜海老の香りとレモンのさっぱりとした酸味で、豆苗をたっぷり食べることができます。豆苗にはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- 桜海老
- ゴマ油
- ニンニク
- 豆苗
- 鶏ガラ出汁
- レモン汁
- ゴマ（白）
桜海老の香りとレモンのさっぱりとした酸味で、豆苗をたっぷり食べることができます。豆苗にはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。
出典: ソラレピ