Kabeljauwfilet met basmatirijst
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Warm houden. Meng water, sjalotten, laurier, zout en peper in een pan. Breng de vloeistof op hoog vuur aan de kook. Zet het zachter tot het suddert. Wanneer het suddert, voeg de vis toe. Pocheer gedurende ongeveer 7 minuten. Haal de vis uit de
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: arono.nl
Ingrediënten
- dl basmatirijst
- dl water
- stykke citroen in schijfjes
- stk sjalotten, gehalveerd
- blad laurierblad
- tsk peper
- stk kabeljauwfilet
- dl groene erwten, geblancheerd
- dl spinazie