Sezonowy quiche z kurkami, szpinakiem i serem feta
Quiche to klasyka kuchni francuskiej, rodzaj wytrawnej tarty na kruchym spodzie, wypełnionej masą jajeczno-śmietanową z różnorodnymi dodatkami. Ten przepis to hołd dla jesiennych smaków – leśne kurki o orzechowym aromacie, świeży, lekko żelazisty szpinak oraz słona, kremowa feta tworzą kompozycję...
- Czas: 90 min
- Porcje: 6
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Mąka pszenna typ 500
- Masło
- Kurki
- szt. Cebula
- ząbek Czosnek
- Ser feta
- Śmietanka 30%
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- szczypta Gałka muszkatołowa
- Woda
- Szpinak
- szt. Jajko kurze
- Pestki dyni