Focaccia fichi e noci con impasto alla ricotta
Un impasto diverso checrende questa focaccia morbida dentro e croccante fuori. Per una cena informale o un aperitivo, ma, anche per una merenda sana per i bimbi.
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di forza
- Farina di tipo 1 o 0
- Acqua a temperatura ambiente
- Zucchero
- cucchiaino Sale
- cucchiaino Lievito di birra secco
- Ricotta vaccina
- Noci tritate a coltello
- Olio evo
- Olio per la teglia