Ziege mit Bohnen
Capra con i fagioli — ricetta di secondi a base di carne della tradizione Liguria, preparata con capra, lardo e fagioli. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Portionen: 4
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- bima, non più di latte e non ancora adulta
- Schmalz nach Geschmack
- Bohnen nach Geschmack
- cipolla
- costa di sedano
- carota
- Kräuter nach Geschmack
- Gramm von bewahren, di pomodoro
- bicchiere di vino rosso secco
- Natives Olivenöl extra nach Geschmack
- Salz nach Geschmack