carbonara di Asparagi

Quando fuori è inverno, ma nel piatto è Aprile. ​Le nostre Fettuccine alla Carbonara d'Asparagi non contano il calendario. ​ Cremose Fettuccine d'oro vestite di velluto verde, con la dolcezza degli asparagi e l'intensità del guanciale croccante. Tuorlo d'uovo , Pecorino e un tocco di pepe. ​Un'armonia sublime che ti regala la primavera ad ogni boccone.

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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