Queso estilo chipriota en salsa de cacahuete y lima sobre ensalada de espinacas, garbanzos y zanahoria asada
Con esta receta, queremos convencerte de que una ensalada no tiene por qué ser aburrida ni rutinaria. Para ello, preparamos una ensalada de espinacas con zanahoria y garbanzos asados y la cubrimos con queso estilo chipriota a la plancha y una sabrosa salsa de cacahuete y lima.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Queso estilo chipriota
- unidad Zanahoria
- unidad Brotes de espinacas
- gramo Garbanzos
- sobre Comino en polvo
- sobre Pimentón ahumado
- gramo Mantequilla de cacahuete
- unidad Lima
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- mililitro Agua