Amatriciana sbagliata
Buongiorno amici oggi vi propongo un piatto nato per caso per errore, capita a tutti di dover cucinare, era all'ultimo scoprite che vi manca uno o più ingredienti, ebbene capita anche ai professionisti! Ecco da qui il titolo della mia ricetta.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Rigatoni
- Pancetta steccata
- Pomodori san marzano
- Sale
- Pecorino romano grattugiato
- Panna fresca
- Pepe nero