Recette Tonjiru : soupe Miso au Porc et Légumes
Le tonjiru est une soupe japonaise réconfortante qui combine le miso, le porc et une variété de légumes pour offrir un plat nourrissant et savoureux. Ce plat traditionnel est souvent préparé lors des journées froides pour réchauffer les âmes et les corps. Suivez ces étapes pour préparer un tonjiru délicieux chez vous, même avec des ingrédients commandés en ligne.
- Portions: 4
Source: Japon express
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Ingrédients
- grammes pâte de miso blanc
- grammes bouillon dashi en poudre
- grammes tranches de porc
- grammes radis daikon
- carottes
- grammes pomme de terre
- grammes champignons shiitake séchés
- cuillère à soupe huile de sésame
- cuillères à soupe sauce soja
- poireau