Enroulés de tofu au porc : recette japonaise savoureuse
Dans la cuisine japonaise, les enroulés de tofu au porc sont une véritable délicatesse qui allie saveurs et textures de manière harmonieuse. Cette recette simple à réaliser surprendra vos convives par son originalité et sa délicatesse.
- Portions: 4
Source: Japon express
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Ingrédients
- grammes tofu ferme
- grammes poitrine de porc
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillères à soupe mirin
- cuillère à soupe huile de sésame
- cuillères à soupe fécule de maïs
- feuilles tranches de nori
- cuillères à soupe sésame grillé
- cuillère à café gingembre moulu
- sel et poivre