Recette de tonkatsu : porc pané japonais

Recette de tonkatsu : porc pané japonais

Le tonkatsu est un plat emblématique du Japon. Ce délicieux porc pané allie croustillant et tendreté, transportant les dégustateurs au cœur des saveurs nippones.

Source: Japon express

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Ingrédients

  • pièces côtelettes de porc désossées
  • grammes panko <i> </i>
  • grammes farine
  • pièces oeufs
  • millilitres huile végétale
  • millilitres sauce tonkatsu <i> </i>
  • sel
  • poivre

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