Burro vegano all’aglio orsino senza soia
Vediamo insieme, passo per passo, seguendo la videoricetta, come preparare in casa il burro vegetale: senza soia, quindi adatto anche a chi non può consumare soia e preparato solo con mandorle e anacardi, ma ho voluto conferirgli un retrogusto unico aggiungendo l’aglio orsino essiccato. Otterremo un Burro vegano all’aglio orsino fatto in casa con erbe fresche e limone. Pronto in 25 minuti, ottimo come crema per pane o come condimento. Unisce il sapore delicato dell’aglio orsino estivo con burro vegetale cremoso creando una prelibatezza aromatica. Le foglie essiccate donano al burro un leggero tono agliaceo, mentre la nota di limone offre un equilibrio rinfrescante. Questa specialità fatta in casa trasforma un semplice pezzo di pane in un piacere straordinario. Perché adorerai questa preparazione? Semplice: Facile anche per i principianti Versatile: Migliora qualsiasi piatto Personalizzabile: Decidi tu l’intensità del sapore d’aglio orsino Conservabile: Si congela benissimo In fondo al…
- Tempo: 254 min
- Porzioni: 1
Fonte: Viaggi&AssaggiFelici
Ingredienti
- di bevanda di avena
- gr di anacardi
- gr di mandorle
- di olio extravergine di oliva
- Un limone biologico: Per scorza e succo
- Sale marino di qualità: Per insaporire al punto giusto
- cucchiaini di aglio orsino essiccato
- Facoltativo: pepe nero macinato fresco o peperoncino
- Facoltativo: un pizzico di curcuma